思えば、週末彼がつくってくれる朝ご飯はとってもシンプルなパンケーキで、毎回ちょっとづつ違う表情（膨らんでいたり、焦げ目がついていたり）に、いとおしさを感じつつうっとり幸せな気持ちになるのでした。 オリーブオイルやバルサミコをつけたり、はちみつをつけたり、味わいのバリエーションは千差万別。 目の前にいるひとがどんなひとであれ、美味しいと感じる味わいもまた千差万別なんだろうなぁ。 金沢21世紀美術館で開催されている展覧会、「フードクリエイション 食欲のデザイン展ー感覚で味わう感情のテイスト」は、いっぷう変わった展覧会です。全84種の感情のテイストをメニューから注文できます。 ◎金沢21世紀美術館にて 〜2008年9月28日（日） 「フードクリエイション 食欲のデザイン展 ー感覚で味わう感情のテイストー」 http://www.kanazawa21.jp/designgallery/foodcreation.html