weekend cooking recipes

ベイリーズのレシピモニターが当たった！ので、さっそく試作開始♪同僚に「マスカルポーネとベイリーズの組み合わせってどう？」って聞いてみたらいい反応だったので、これはいけるかも。飲むデザート限定だから、ティラミスにはできないけれど、ベイリーズとティラミスの相性もいいとおもう。ビスキュイにエスプレッソ、リキュール含めたらたまらない味になりそう。 ----- 材 料 ----- マスカルポーネ（大さじ3） 生クリーム（大さじ1） エスプレッソ、牛乳、ベイリーズ、ヘーゼルナッツ ------------------ 生クリームとマスカルポーネを1：3の割合で混ぜる。 エスプレッソと牛乳1：3の割合でグラスに入れて、混ぜておいたクリームを軽くのせる。ベイリーズをかけ、砕いたヘーゼルナッツをのせてできあがり。エスプレッソを少し残しておいて、仕上げにかけても◎ 　 ◎ベイリーズ グラスデザート コンテスト 　 http://baileys-cp.jp/age/

久々にエスプレッソマシンを動かしてみました。 キャラメル・シロップでハートを描いてみましたよ。ふふ。 こんなラブメッセージは冬にはもってこいですねー。 幸せそうにうたた寝する猫の写真付き。

いま流行（？）のデトックス茶です。 よからぬものが出てくれるのでしょうか。 ちょっと期待しちゃいます。 パッケージは、効きそうなデザインです。 イタリア　ピエモンテ産100％ハーブ原料を使用し、 ひたすら自然の摂理（星／月／太陽の活動）にしたがって種をまき、栽培し、収穫することによって、植物そのものが本来もつパワーを最大限発揮させようという農法でつくられています。 香りがとっても濃いのは、やはりBIOだからでしょうか。 なんか効いたかも。 ◎Agronatura http://www.agronatura.jp/